美味しんぼで否定されてた食い物でうまいやつ

美味しんぼで否定されてた食い物でうまいやつ 雑談

1: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:23:45.146 ID:jUhka2P70
スモークサーモン
マリネとか寄生虫を抜いた刺身もうまい
山岡は塩じゃけを推してたが

2: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:25:32.173 ID:q12yAmPo0
一度ちゃんと冷凍してから出せばおkって言ってたろ

3: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:25:52.216 ID:mfu/W3Uy0
ブロイラー

6: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:27:51.455 ID:jUhka2P70
>>3
自然療法みたいな思想が強すぎる漫画
鶏が健康的に生きたかとうまさは必ずしも相関しない

4: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:26:43.921 ID:UIB/61680
味の素

5: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:26:46.655 ID:c865ema70
魯山人風じゃない方のすき焼き

8: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:31:05.249 ID:jUhka2P70
>>5
しゃぶしゃぶはうま味や栄養が湯に逃げるので最低の肉の食いかたと言ってたが味が濃ければ濃いほどうまいわけじゃない
しゃぶしゃぶは脂が適度に抜けてさっぱりしてる

7: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:30:46.303 ID:c865ema70
富井くらい単純で素直な舌の方が
幸せに生きられると思うわ

9: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:32:25.899 ID:/p2ub7rg0
ゆう子の水着回

10: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:33:28.914 ID:x8A4aig90
レトルト食品

11: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:36:10.721 ID:dkEYHBV70
まずい食い方の割にはすき焼きは人気あるよな

17: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:41:19.413 ID:mfu/W3Uy0
>>11
安い肉を食べるのならよいが、ってその点は認めてるよ
雄山みたいな上級国民の口に合わないってだけ

12: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:36:25.926 ID:zmCsu7OB0
冷やし中華

13: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:36:28.492 ID:qEHm27PS0
ニセモノのカルボナーラ

14: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:38:10.396 ID:co/VnBu80
スーパードライはちょっとやりすぎかなと思った
自分も好きな方ではないけど日本でかなり人気のあるドライビールにたいして登場人物全員が不味いと言っていたのは無理がある

15: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:39:13.450 ID:DNvsRYCe0
市販のカレールウ
カレー勝負のときに、普通は一からルウを作るもので、市販のはおかしいみたいな流れに衝撃受けた

16: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:39:47.702 ID:cpOR/z3p0
そもそも雄山のまずい基準がわからん

21: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:43:08.488 ID:jUhka2P70
>>16
あの漫画の登場人物は素材派、自然派じゃないか?
不健康なフォアグラよりあん肝のほうがうまいとか

18: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:41:45.774 ID:P8kX8Oqh0
フォワグラ

19: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:41:55.485 ID:u5ewusVXd
冷やし中華は雄山がテレビに出てその可能性がなんとかかんとか言って最後は肯定的になった

20: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:42:37.110 ID:TDGQVRdf0
カツオのたたきにマヨネーズを

22: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:43:19.476 ID:JJg3Lcam0
ワサビを溶かす

23: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:43:57.296 ID:co/VnBu80
雄山はその場やその材料に適切な料理だったら文句は言わないな

60: のんびり名無し 2026/05/25(月) 09:39:53.011 ID:nl1VfyjE0
>>23
フランス料理のとこに行って
やっぱり肉にはワサビ醤油じゃわー!ってガッハッハしてたやろ

62: のんびり名無し 2026/05/25(月) 10:01:19.080 ID:co/VnBu80
>>60
伝統に対しては軽視してたけど食べ方とかに関しては妥協は許さないのは変わらない

24: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:44:14.510 ID:u5ewusVXd
ハンバーガーはどうなんだ
最後は中川に
見ろ!手が汚れてしまった!と言ってブチ切れたがピクルス送ったし

26: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:45:55.810 ID:co/VnBu80
>>24
さいしょからハンバーガーは悪いとは言ってなかった雄山の食へのこだわりを示す良いエピソード

30: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:48:12.649 ID:u5ewusVXd
>>26
よく覚えてんな
アメリカ人のこと馬鹿にしてなかったか

28: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:47:11.882 ID:jUhka2P70
>>24
ハンバーガーとフライドポテトとコーラの組み合わせは最高

33: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:50:23.678 ID:u5ewusVXd
>>28
ハンバーガーとフライドポテト(ハッシュポテト)はコーラで流し込むものだと思ってる
これ以上旨い食べ物ないんじゃね?

31: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:48:16.904 ID:Y8SjFLRZ0
>>24
最初からハンバーガー自体は否定して無くて素材の組み合わせとかろくに考えてないやつが自分の下で料理人してたのが気に食わなかっただけで
手が汚れてしまったも味には文句ないの裏返し

34: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:51:43.149 ID:u5ewusVXd
>>31
そういう雄山が好きだったw

65: のんびり名無し 2026/05/25(月) 10:48:04.709 ID:b2v+f72o0
>>34
超ツンデレだからな

25: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:44:20.983 ID:MozUjYQO0
ソースぶっかけただけの飯って美味いのかなあれは

27: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:46:58.841 ID:dkEYHBV70
カツオをマヨネーズと醤油で食うのに
雄山が唸るのが分からねぇ
激怒するか失笑するかのどちらかだろアレ

37: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:57:27.591 ID:u5ewusVXd
鍋対決で東西新聞の出した鍋は否定されてなかったっけ
帝都新聞は雄山がどこかの店の鍋をそのまま出していた

38: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:57:29.032 ID:P8kX8Oqh0
日本の材料よりも中国のもので作った冷やし中華のほうが美味いっていうのがよくわからない

41: のんびり名無し 2026/05/25(月) 07:01:57.621 ID:Y8SjFLRZ0
>>38
本当に中国のもので作ったほうがうまいのかは知らないけど
いい素材はうまいがいい素材を使った料理が必ずしもうまくなるわけではないって美味しんぼでよくある考えの一端だよ
調理や味付けにあった素材を使うのが至高なんてのは作中で擦られ続けてる

48: のんびり名無し 2026/05/25(月) 07:10:03.144 ID:x8A4aig90
>>38
美味しんぼ作中だと産地だけ違う全く同じ調味料みたいに描かれてただけで実際は作者が思い出補正で勘違いした説
例えば中国醤油を醤油としてしか描いてないとかそんな感じの

39: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:57:30.889 ID:sVZCs+jV0
なんでお前ら美味しんぼに詳しいの?
思想強めなの?

40: のんびり名無し 2026/05/25(月) 06:57:41.842 ID:mfu/W3Uy0
山岡さんや雄山が中国やmacを賞賛したり日本をけなしたりする画像がしょっちゅう貼られるから勘違いするのも無理はないけどそんなシーンは全体の1%も無い
あくまで大手新聞社の金を使いまくって美味しいものを追求する漫画

42: のんびり名無し 2026/05/25(月) 07:02:05.612 ID:sVZCs+jV0
なんで美味しんぼ書くのやめたの?
美味しいものがつきたの?

45: のんびり名無し 2026/05/25(月) 07:06:50.199 ID:co/VnBu80
漫画の構成として困っている人がいる→料理を通じて助けるのフォーマットが料理の知識をしれることも相まって面白かったけど後半はうまいものをめぐるだけの闘いになっていまいち漫画として面白くなくなったイメージ

47: のんびり名無し 2026/05/25(月) 07:09:48.425 ID:u5ewusVXd
だいぶ前に読まなくなったけど最後は雄山と士郎は和解して雄山が孫にぽかぽか叩かれるらしいが本当なの?

50: のんびり名無し 2026/05/25(月) 07:11:54.892 ID:ycrOePAz0
no title

no title

56: のんびり名無し 2026/05/25(月) 08:40:20.968 ID:k1wheG350
>>50
ガイ原雄山わろたw

51: のんびり名無し 2026/05/25(月) 07:11:57.487 ID:nz88WdmK0
思い出補正でカス呼ばわりされた山岡の鮎

53: のんびり名無し 2026/05/25(月) 07:23:46.318 ID:3+KaVsS30
鉄板焼きがだめならフライパンもダメだろ

54: のんびり名無し 2026/05/25(月) 07:53:07.013 ID:yKcXvdAx0
>>53
一般的なステーキは肉汁をソースに再利用するやん

no title

57: のんびり名無し 2026/05/25(月) 08:44:28.705 ID:a7DNUNpB0
鍋対決のホワイトソース鍋

58: のんびり名無し 2026/05/25(月) 09:01:24.361 ID:ihF8Mbczr
とんかつ大王

59: のんびり名無し 2026/05/25(月) 09:14:04.879 ID:ROcsRhSm0
三つ葉のない親子丼

63: のんびり名無し 2026/05/25(月) 10:11:54.939 ID:6MyQv7bG0
新妻の料理学校仕込みの手料理

64: のんびり名無し 2026/05/25(月) 10:20:49.141 ID:ROcsRhSm0
玄米クラッカーとディップみたいなの

5ちゃんねる 元スレ: http://mi.5ch.io/test/read.cgi/news4vip/1779657825/

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